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2008年01月18日(金)

アーモンドチョコチップロールパン★ 



アーモンドクリームとチョコチップを巻いたパンです★

これも1時間くらいで出来る湯だねパンです★

パンの生地を発酵してる間にアーモンドクリームを作り、大きく伸ばしたパン生地に塗り、チョコチップを散らしてロールケーキみたいにクルクル・・・

それをナイフで切って2次発酵

卵を塗りやいて出来上がり☆

最後にアイシングをかけました★

もっときれいにかけるつもりが粉砂糖がたりなくれゆるい感じになっちゃいましたが・・・

200801152042000.jpg


結構たくさんできました★

パンもレパートリーを増やすといろんな種類が出来て楽しめます★

めんどくさい、大変なイメージですがやり始めると結構簡単♪

“湯だね”ってのがはやく仕上げるポイントです

お友達にあげたらよろこんでもらえました★

手作りってたのし~!!
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テーマ : パン - ジャンル : グルメ

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